[맛집탐방] 안산 상록수역 황소숯불꼼장어 (내돈내산)

 

 

 

 

안산의 숨겨진 맛집, 상록수역 인근에 자리한

'황소숯불꼼장어'를 다시 한번 방문해 보았습니다.

이 곳은 주택가 한 켠에 자리 잡고 있어,

아는 사람만 찾는다는 그런 곳이죠.

오랜만에 찾아간 이곳은 변함없이 많은 사람들로

북적이고 있었고, 노포 느낌의

인테리어도 여전했습니다.

 

 

제가 방문한 날, 일단 꼼장어 한 접시와

시원한 소주 한 병을 주문했습니다.

여기서의 시작은 언제나 그 이모님의

카리스마 있는 소주 서빙이죠.

숯불은 활활 타오르고, 서빙되는 꼼장어는

한 접시가 마치 두 사람이 먹을 양처럼 푸짐했습니다.

 

기본으로 제공되는 반찬들도 훌륭합니다.

쌈무, 쌈채소, 마늘, 고추, 초고추장, 쌈장 그리고

필수 콩나물국까지! 이곳의 콩나물국은

매운 맛을 중화시키기에 완벽해서,

쉽게 리필할 수 있도록 구석에

항상 준비된 주전자가 인상적입니다.

 

 

특이하게도 이곳에서는 꼼장어를 구울 때

석쇠를 자주 교체해야 하는데,

이곳은 셀프 서비스로 운영됩니다.

물론 직원에게 부탁하면 교체해 주시지만,

여기서는 스스로 해결하는 것이 일종의 묘미입니다.

 

이곳의 꼼장어는 그 매콤한 양념이 일품입니다.

꼼장어 특유의 쫄깃한 식감과 양념의 조화는

소주와 함께하면 그야말로 환상적인 조합을

자랑합니다.

매운 것을 조금 피하고 싶다면, 상추와 쌈무를

활용해 싸 먹는 것도 좋습니다.

 

 

 

 

꼼장어와 함께 닭발을 추가 주문했는데,

이 또한 매력적인 선택이었습니다.

이미 완벽하게 조리된 닭발에 숯불의 향을

더해 바로 서빙되어, 매콤함을 더욱 돋보이게 했습니다.

식사를 마무리하는 잔치 국수까지,

모든 메뉴가 합리적인 가격에 제공되어

더욱 만족스러웠습니다.

너무 매콤해서 땀을 좀 흘렸지만,

그만큼 맛있게 먹었다는 증거이겠죠.

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방문 정보

주소: 경기 안산시 상록구 안산대학로 59

영업시간: 매일 16:30 - 21:00

전화번호: 031-409-6623

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안산 상록수역 근처에 계신다면,

'황소숯불꼼장어'는 꼭 한 번 방문해 볼 만한 곳입니다.

숨겨진 맛집의 매력을 제대로 느낄 수 있을 것입니다.

매콤하면서도 풍성한 한 끼를

경험하고 싶으시다면, 이곳을 추천합니다!