평일 저녁, 일상의 무게를 잠시 내려놓고 싶을 때, 저는 종종 안산 중앙동에 위치한 정통집을 찾습니다. 이곳은 김치 돼지구이를 주 메뉴로 하는 식당으로, 제가 자주 방문하는 단골집 중 하나입니다. 평일임에도 불구하고 이곳을 찾는 사람들로 항상 북적이는 것을 보면, 저만 좋아하는 곳이 아님을 알 수 있습니다. 정통집의 매력은 단순히 맛있는 음식뿐만 아니라, 그 분위기에도 있습니다. 시끌벅적한 환경이 오히려 일상의 꿀꿀함을 날려버리는 데 탁월한 효과를 발휘합니다. 특히 김치 돼지구이는 이곳을 방문하는 가장 큰 이유 중 하나인데요, 직원들이 친절하게 요리 방법을 안내해주어 누구나 쉽게 맛있게 즐길 수 있습니다. 김치와 돼지고기를 함께 볶아 먹으면, 그 맛이 어우러져 최고의 술안주를 만들어냅니다. 또한, 음식이..