[비스포크 큐커] 브루클린 스테이크

 

이번 요리의 주인공은 앙트레에서 판매하는

브루클린 스테이크 밀키트입니다.

저는 이전에도 앙트레의 블랙페퍼 스테이크를

맛보고 그 풍미와 편리함에 매료되었습니다.

그 경험을 바탕으로, 이번에는 브루클린 스테이크에

도전해 보기로 결정했습니다.

밀키트 구성품 소개

이 밀키트의 구성품은 척아이롤(미국산)을 메인으로,

트러플스테이크소스, 단호박, 마늘, 방울토마토,

아스파라거스, 허블솔트, 올리브오일 등,

요리에 필요한 모든 재료가 포함되어 있습니다.

고품질의 재료들이 한 패키지에 담겨 있어,

마치 전문 셰프가 되어 본인의 주방에서

요리하는 듯한 경험을 선사합니다.

요리 과정: 단계별 안내

레시피 확인:

먼저 스마트싱크를 통해 기본 레시피를 확인합니다.

이를 통해 요리의 전체적인 흐름을 파악할 수 있습니다.

 

재료 준비:

고기는 키친타올로 핏물을 닦은 후 올리브오일과

허브솔트로 밑간합니다.

야채들도 씻어 같은 방법으로 준비합니다.

큐커 사용:

큐커 상단에 모든 재료를 세팅한 뒤, 조리를 시작합니다.

여기서 중요한 팁은, 플레이트를 예열하는 과정을

빼먹지 않도록 주의하는 것입니다.

저는 처음에 이 단계를 깜빡했지만, 재료가

이미 플레이트 위에 있어 그대로 조리를 진행했습니다.

조리 완성:

1차 조리 후 고기를 뒤집어 2차 조리를 진행합니다.

소스 데우는 단계에 맞춰 소스를 준비하고,

가니쉬와 함께 최종적으로 고기를 추가 조리합니다.

 

총평: 브루클린 스테이크 밀키트의 매력

요리를 마친 후의 결과는 놀라웠습니다.

척아이롤의 부드러움과 트러플스테이크소스의 깊은 맛이

어우러져, 입 안 가득 행복한 맛을 선사했습니다.

단호박, 마늘, 방울토마토, 아스파라거스 등의

야채들도 올리브오일과 허브솔트의 간으로 인해

더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.

이번 앙트레의 브루클린 스테이크 밀키트는

저의 기대를 훌쩍 뛰어넘는 맛과 편리함을 제공했습니다.

척아이롤이 주는 부드러운 식감과 풍미는

지금까지 경험한 스테이크 중 최고였다고 자신 있게 말할 수 있습니다.

빠르게 준비하고 즐길 수 있는 이 밀키트는 분명

많은 분들에게 사랑받을 제품입니다.

집에서도 쉽게 고급 스테이크 요리를 즐기고 싶은 분들에게,

앙트레의 브루클린 스테이크 밀키트를 강력히 추천합니다.

이 밀키트로, 여러분의 주방이 미식의 성지로 변모할 것입니다.